Beste Wokpan voor Inductie

Op zoek naar de beste wokpan voor inductie? Wokken op een inductiekookplaat vereist een specifieke pan met de juiste eigenschappen. In deze gids vergelijken we de 7 beste inductie wokpannen van 2026 en vertellen we precies waar je op moet letten bij je aankoop.

Hier vind je eerst een kort overzicht van onze top 3 wokpannen die werken op inductie.

• Westinghouse Wokpan Inductie: Beste Optie
• Demeyere Alu Classico 3 wokpan: Alternatieve Keuze
• GreenPan Première wok : Gezonde wokpan voor Inductie

De markt biedt verschillende opties, van budget-vriendelijke modellen tot professionele uitvoeringen. Elk merk heeft zijn eigen voordelen wat betreft materiaal, coating en prestaties. De keuze hangt af van uw kookstijl, budget en specifieke wensen zoals PFAS-vrije coatings of extra duurzaamheid.

De 7 Beste Wokpannen voor Inductie Getest

1. Westinghouse Wokpan Inductie

De Westinghouse Wokpan Inductie 30 cm is in 2026 door experts uitgeroepen tot een van de beste wokpannen voor inductie. Dankzij de robuuste drielaagse bodem en krasbestendige marmeren coating warmt de pan snel en gelijkmatig op, wat zorgt voor perfecte wokresultaten met behoud van smaak, vitaminen en textuur.

Met een diameter van 30 cm is deze wok ruim genoeg om gerechten te bereiden voor 3 tot 6 personen. De sterke, PFOA-vrije anti-aanbaklaag maakt gezond koken met weinig olie mogelijk, terwijl het schoonmaken moeiteloos verloopt. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas en oven.

Een extra pluspunt is het meegeleverde glazen deksel, dat helpt om gerechten warm te houden na het wokken. De stijlvolle, stevige constructie maakt deze wokpan een duurzame en veelzijdige keuze voor elke keuken.

2. Demeyere Alu Classico 3 wokpan

De Demeyere Alu Classico 3 wokpan (28 cm) is ideaal voor wie een lichtgewicht pan zoekt zonder in te leveren op prestaties. Dankzij het gesmede aluminium is de pan sterk én makkelijk hanteerbaar, perfect voor dagelijkse gezinsmaaltijden. De Ceraforce anti-aanbaklaag is PTFE- en PFAS-vrij, wat gezonder koken mogelijk maakt zonder schadelijke stoffen.

Deze wokpan presteert uitstekend op inductie dankzij de speciale bodem die zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Je bereikt snel hoge temperaturen, tot wel 230°C, ideaal voor authentiek roerbakken. De ergonomische bakeliet handgreep blijft koel tijdens het koken voor extra gebruiksgemak.

De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, van gas tot keramisch en elektrisch. Reinigen gaat moeiteloos met een beetje water en afwasmiddel, al wordt handwas aanbevolen voor een langere levensduur. Kortom, een veelzijdige en duurzame keuze voor wie dagelijks wokt.

3. GreenPan Première wok 

De GreenPan Premiere is volgens ons een van de betere wokpannen voor inductie in 2026. Deze wokpan combineert hoogwaardige materialen met een gezonde, PFAS-vrije keramische coating.

Specificaties:

• Diameter: 30 cm
• Materiaal: 3-ply RVS met keramische Thermolon coating
• PFAS-vrij: Ja
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Ovenbestendig: Tot 220°C

Waarom deze wokpan? De 3-ply constructie zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding en -verdeling. De pan warmt snel en gelijkmatig op, wat essentieel is voor perfect wokken. De geklonken handgrepen en tegengreep maken de pan robuust genoeg voor intensief dagelijks gebruik.

Inductie Wokpan: Volledige Koopgids

Allereerst kan je onderstaande video bekijken als je benieuwd bent naar het koken op inductie:

Koopgids

Waarom Een Speciale Wokpan Voor Inductie?

Een wokpan is geen luxe maar een must voor je inductieplaat. Waarom? Traditionele wokpannen hebben een ronde bodem die perfect werkt op gas, maar op inductie maken ze minimaal contact. Resultaat: trage opwarming of helemaal geen warmte.

Een goede inductie wokpan heeft een vlakke bodem met magnetische laag. Dit zorgt voor:

Snelle opwarming – Binnen 2-3 minuten bereik je de ideale woktemperatuur van 220°C+. Met een verkeerde pan duurt dit 10+ minuten of lukt het niet.

Temperatuurzones – De hoge wanden creëren verschillende warmtezones: heet op de bodem voor dichtschroeien, koeler langs de zijkanten om groenten warm te houden zonder overgar te worden.

Ruimte en capaciteit – Een 30cm wokpan voedt moeiteloos 4-6 personen. De verticale vorm geeft je volume zonder dat je een gigantische pan nodig hebt.

Energie-efficiëntie – Inductie gebruikt 90% van de energie direct voor koken. Met een wokpan die perfect contact maakt, maximaliseer je dit voordeel en zie je het terug in je energierekening.

Het verschil in de praktijk? Met een inductie wokpan staat binnen 15 minuten een complete roerbakmaaltijd op tafel. Van koud fornuis tot warm bord.

Welke Merken Maken De Beste Inductie Wokpannen

Niet alle merken zijn gelijk. Deze leveren consistent kwaliteit:

Premium keuze (€100-200)

• Demeyere – Gepatenteerde TriplInduc® voor 30% snellere opwarming. Apollo 7 en Alu Pro 5 zijn topkeuzes.
• GreenPan – Pionier in PFAS-vrije keramiek. Premiere serie combineert gezondheid met prestaties.
• Le Creuset – Frans design met gesmeed aluminium. Perfect als esthetiek net zo belangrijk is als functie.

Prijs-kwaliteit (€60-100)

• BK – Nederlandse betrouwbaarheid. Easy Induction serie is licht, PFAS-vrij en breed verkrijgbaar.
• Tefal – Handige innovaties zoals Thermo-Signal. Kies hun nieuwere PFAS-vrije series.
• Habonne – 3-ply RVS wokpannen voor vaak onder €80. 100% PFAS-vrij zonder coating.

Budget (€40-80)

• BergHOFF – Gerecycled materiaal met nano-technologie. Duurzaam én betaalbaar.
• IKEA 365+ – Verrassend goede RVS wokpan met 5-laags bodem voor €40-60.

Vermijd: No-name Amazon merken met belachelijk lage prijzen. Coatings schilferen snel en bodems vervormen.

Keuze maken?

• Wok je dagelijks → Demeyere of GreenPan
• Wekelijks → BK of Tefal
• Maandelijks → Habonne of BergHOFF
• PFAS-vrij essentieel → GreenPan, Demeyere Alu Pro, of RVS opties

Let op garantie: Demeyere geeft 30 jaar, dat zegt alles over hun vertrouwen in het product.

Veelgestelde Vragen

Andere Wokpannen:

Elektrische Wokpan
Beste Wadjan
Beste Keramische Wokpan